Herkuttelijan sienikirja

€19,90
Kirjailija: Elle Nikishkova
Sivumäärä 192 kpl
Julkaisuvuosi: 2021
ISBN: 9789189371323
Lähetetään 24h sisällä
Loihdi enemmän sieniherkkuja! Maukkaassa sienikirjassamme Elle Nikishkova esittelee 20 herkullisinta metsissämme kasvavaa ruokasientä ja innostaa sinut loihtimaan 20 helppoa sieniherkkua. Maukkaitten sienten ja herkullisten ruokien ohessa Elle kertoo kiehtovia tarinoita ja kuriositeetteja sienistä.

Elle Nikishkova on yksi Ruotsin suosituimpia retkikokkeja. Hän varttui entisessä Neuvostoliitossa ja on lapsuudestaan asti pitänyt metsää ruokakomeronaan. Hänellä on maisterintutkinto kansainvälisestä politiikasta, hän on pitänyt ravintolaa Guatemalassa ja toiminut Ruotsin TV4:n Nyhetsmorgon-ohjelman ruoka-asiantuntijana.

Sienet ovat ilo silmälle, maukasta ruokaa ja elintärkeä osa luonnon kiertokulkua. Lähde matkaan!
Toimitus ja toimitus
  • Ilmainen toimitus yli 40 euron ostoksille
  • Tilaa arkisin ennen klo 12 → lähetetään samana päivänä
  • Kysymyksiä? info@calazo.fi

Kirjailija

Elle Nikishkova

Elle Nikishkova on yksi maan kysytyimmistä ulkoruoanlaittajista ja esiintyy säännöllisesti televisiossa. Hän liikkuu vaivattomasti eri ruokakulttuurien välillä ja hyödyntää makuja sekä tekniikoita eri puolilta maailmaa. Hän on aiemmin kirjoittanut kirjat Laga mat på stekhäll, Laga mat i fältugn ja Svampbok för matälskare.

Teos Dutch Oven - Rezepte ohne viel Schnickschnack (Heel Verlag) voitti vuoden parhaan käännetyn keittokirjan palkinnon International Gourmand Awards 2025 -kilpailussa.